Kreasi Cokelat

    Author Sufi S.Y
    No GM N/A
    ISBN 979-655-334-1
    Price Rp 40.000
    Size 21 x 27
    Total Pages N/A
    Date Published 01 Jan, 2000
    Category Craft, Culinary, and Fashion: Culinary

Sinopsis

Rasa dan aroma cokelat banyak disukai orang, baik tua maupun muda. Kelezatan yang membelai lidah dapat kita nikmati dalam berbagai sajian. Cake, kue kecil manis, kue kering, permen hingga puding. Cocok sebagai hidangan selingan atau hantaran cantik disaat istimewa.

Buku ini memuat lebih dari 60 resep kreasi hidangan cokelat, tidak hanya bisa dimanfaatkan oleh mereka yang senang hidangan cokelat, tetapi juga bisa memperkaya wawasan boga bagi mereka yang ingin dan telah terjun di bisnis makanan.

Related Books