Menjadi Pengusaha Ayam Goreng & Jamur Krispi Ala Franchisee

    Author Yuyun Alamsyah
    No GM N/A
    ISBN 978-979-22-7875-0
    Price Rp 45.000
    Size 15 x 23
    Total Pages N/A
    Date Published 27 Jan, 2012
    Category Craft, Culinary, and Fashion: Culinary

Sinopsis

Buku ini memberikan rahasia suksesnya usaha ayam goreng dan jamur krispi rumahan ala franchisee.



Kelebihannya karena usaha yang diajarkan dalam buku ini tanpa franchisee tapi dikelola sendiri, maka keuntungan lebih besar. Kita menghemat banyak biaya karena tidak membayar franchisee, selain itu kita punya merek sendiri.



Tidak hanya itu, buku ini memberikan secara lengkap langkah-langkah operasional usaha ayam goreng dan jamur krispi. Mulai dari prospek usaha ayam gorengan jamur krispi, strategi pemasaran, operasional pembuatan bahan, sistem portioning, cara menyajikan, sampai mempertahankan merek. Tentu saja termasuk resep membuatnya disajikan dalam buku ini.



Siapa tahu ayam goreng Amerika dalam gerobak yang sukses itu ternyata milik Anda.

Related Books