Kue Kering Dan Snack Khas Indonesia (Edisi Dwi Bahasa)

Author: Sufi S.Y

Summary

Seri ini terdiri dari 2 buah buku dalam ukuran yang cukup besar yang dibuat dalam format dwi bahasa. Berisi resep-resep kue basah dan kering yang merupakan bagian dari kekayaan khazanah Indonesia. Kue-kue tersebut bisa jadi merupakan favorit masa kecil anda yang kini jarang tersedia di pasaran.
No. GM : 0
ISBN : 979-605-405-1
Price : Rp 45.000
Total Pages : -
Size : 24 x 31
Date Published : 01 Januari 1996
Book Format : Softcover
Category : Culinary

    No reviews

Sufi S.Y

Sufi S.Y

Sufi lahir di Kertosono, Jawa Timur, Desember 1947. Pernah kuliah di Universitas Gajah Mada, hanya sampai tiga tahun saja. Setelah itu kuliah selama tiga tahun di Akademi Bahasa Asing jurusan Bahasa Inggris. Menikah tahun 1970 dan kini ibu dua anak yang sudah dewasa, dan nenek seorang cucu. Pernah bekerja dimajalah Femina sebagai redaksi kecantikan selama hampir 4 tahun, kemudian di Majalah Sarinah sebagai redaktur kecantikan merangkap redaktur boga selama kurang lebih 8 tahun. Sejak remaja sang ibu mengharuskan untuk \\\\\\\"masuk dapur\\\\\\\", sehingga masak-memasak kemudian menjadi minat utamanya. Kecintaan pada seni kuliner terwujud dengan kegemarannya mengikuti berbagai kursus masak-memasak, mengoleksi buku masak, dan mengisi waktu luag dengan mencipta resep-resep baru. Hobi memasaknya kini berkembang menjadi usaha jasa boga. Banyak buku masak yang sudah dibuatnya dan diterbitkan beberapa penerbit di Jakarta.

Sejak tahun 1990 bekerja sama dengan penerbit Gramedia Pustaka Utama menerbitkan cukup banyak buku masak yang sangat sukses di pasaran. Di antaranya aneka kreasi tumpeng, sedap dan nikmat hidangan jawa Timur, masakan Khas Jawa Tengah, seri terampil memasak, kreasi roti, kreasi cokelat, kreasi kue kering, cake, puding, Variasi olahan puff pastry, pizza dan sus.

Books by Sufi S.Y

  • Hidangan Primadona 9 Jamuan Pesta di Rumah
    Culinary

    Hidangan Primadona 9 Jamuan Pesta di Rumah

     
  • 40 Resep Masakan 3 Generasi
    Culinary

    40 Resep Masakan 3 Generasi

     
  • More +

Nobody commented

Related Books

Tak ada gabungan yang lebih menarik dari puisi dan fiksi.
Temukan buku lainnya yang tak kalah menarik.