UPCOMING

Masakan Timur Tengah Populer Favorit ala Chef Salimoz

Author: Chef Salimoz

Summary

Penulis buku ini, Chef Salimoz telah 10 tahun lebih berkarya di dunia boga, baik sebagai owner katering, restoran, dan youtuber (Foodie with Chef Salimoz). Buku ini berisi 50 resep Masakan Timur Tengah yang terdiri atas aneka lauk, nasi, roti, dessert, dan minuman.

Aneka LAUK: HUMMUS, MARAQ KAMBING, MASHAWI MUSHAKKAL (Arabian Barbeque), MUGALGAL, SALEEG (Saudian Chicken Porridge), DOMBA OVEN MADU, TANDOORI CHICKEN, BABA GANOUSH,

Aneka NASI & ROTI: NASI KABSAH, NASI KEBULI KOMPLIT, NASI MANDHI, ROTI JALA, CHICKEN BIRYANI, ROTI MARIYAM (Roti Canai), KHUBS TAMIS (Pita Bread), NASI BUKHAREE, FATAYER JUBNAH BIL ASAL (Turkish Cheese Pizza with Honey),

Aneka SALAD & SAUS: DAKOUS (Sambal Jalatos), FATTOUSH (Lebanese Vegetable Salad), SAUS TAHINI HOME MADE, THUM (Garlic Mayo),

Aneka SNACK & MINUMAN: FALAFEL, CHICKEN SHAWARMA, LAQAIMAT, OUM ALI, ARABIAN SAMBOSA, KUNAFE, MASOUB (Yemenian Dessert with Banana), MAAMOUL, ADENI TEA, GAHWA JANZABIL (Kopi Jahe Rempah), SAHLAB (Minuman Susu Hangat ala Turki).

Kepiawaian Chef Salimoz membuat masakan Timur Tengah tak perlu diragukan. Banyak public fi gure dan selebritas yang telah menikmati kelezatannya. Yuk kita buktikan dan masak sendiri resep-resep Chef Salimoz!

Tags

No. GM : 620205063
ISBN : 978-602-06-4538-4
Price : Rp 120.000
Total Pages : 124 Pages
Size : 17x24cm
Date Published : 03 Agustus 2020
Book Format : Soft Cover
Category : Culinary

    No reviews

Chef Salimoz

Chef Salimoz

N/A

Books by Chef Salimoz

  • Masakan Timur Tengah Populer Favorit  ala Chef Salimoz
    Culinary

    Masakan Timur Tengah Populer Favorit ala Chef Salimoz

     
  • More +

Nobody commented

Related Books

Tak ada gabungan yang lebih menarik dari puisi dan fiksi.
Temukan buku lainnya yang tak kalah menarik.