Seri Menu Sehat : Menu Rendah Kolesterol Untuk Kesehatan Jantung Selera Oriental

Author: Tuti Soenardi

Category: Culinary

Buku ini memuat resep-resep menu rendah kolesterol dengan cita rasa oriental, antara lain: nasi goreng dalam buah nanas, kue tahu ala Thai, ikan goreng bumbu teriyaki, selada kol dan tauge, lumpia basah, selada aneka buah, bulgogi sup miso, nasi ayam hainan, siomay ikan, howmok ikan, onde-onde, si hijau zamrud, steak daging gaya oriental.

No. GM :

ISBN :

979-605-196-6

Price :

Rp 22,000

Total Pages :

0 pages

Size :

18 x 24

Published :

01 January 1995

Format :

Softcover

Category :

Culinary

Tags

Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini

Tuti Soenardi

Tuti Soenardi, ahli gizi lulusan Akademi gizi Bogor tahun 1959. Mengajar di Akademi Gizi tersebut dari tahun 1962 hingga sekarang. Pernah bekerja sebagai ahli gizi pada beberapa rumah sakit pemerintah maupun swasta.

Diantara kesibukannya memberikan konsultasi gizi untuk umum, beliau juga melayani katering khusus bagi penderita gangguan kesehatan, serta aktif pula di organisasi Profesi persatuan Ahli gizi Indonesia.

Books by Tuti Soenardi