Hidangan Barat, Menu Rendah Kolesterol Untuk Kesehatan Jantung

Hidangan Barat, Menu Rendah Kolesterol Untuk Kesehatan Jantung

Author: Tuti Soenardi

Category: Culinary

Menampilkan resep-resep hidangan barat yang lezat dan umumnya disukai oleh mereka yang memiliki masalah dengan penyakit jantung, tetapi terpaksa menghindari karena kandungan lemaknya dan kolesterol yang tinggi. Sajian resep ini sudah dimodifikasi sedemikian rupa, sehingga aman untuk dicoba, tanpa meninggalkan rasa aslinya.

No. GM :
0
ISBN :
979-605-646-1
Price :
Rp 27,500
Total Pages :
0 pages
Size :
18 x 24
Published :
01 January 1997
Format :
Softcover
Category :
Culinary
Tags
Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini
Tuti Soenardi

Tuti Soenardi, ahli gizi lulusan Akademi gizi Bogor tahun 1959. Mengajar di Akademi Gizi tersebut dari tahun 1962 hingga sekarang. Pernah bekerja sebagai ahli gizi pada beberapa rumah sakit pemerintah maupun swasta.



Diantara kesibukannya memberikan konsultasi gizi untuk umum, beliau juga melayani katering khusus bagi penderita gangguan kesehatan, serta aktif pula di organisasi Profesi persatuan Ahli gizi Indonesia.