Sambal Goreng

Author: Maria R.Sampul

Category: Culinary

Sambal Goreng merupakan lauk tradisional Indonesia yang banyak penggemarnya khususnya di Jawa Tengah, Jawa Timur. Banyak disukai orang karena memiliki cita rasa yang pedas, manis dan gurih. Buku ini menampilkan 17 macam aneka sambal goreng dengan variasi bahan dan warna yang beragam. Dari daging, ayam, sayuran, tahu dan ikan.

No. GM :

ISBN :

979-686-214-X

Price :

Rp 20,000

Total Pages :

0 pages

Size :

17 x 20

Published :

01 January 2001

Format :

Softcover

Category :

Culinary

Tags

Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini

Maria R.Sampul

Maria R. Sampul lahir di Surabaya tahun 1939, ibu dari dua anak yang telah dewasa dan nenek dari dua orang cucu. Sejak remaja telah mempunyai hobi memasak dan mengotak-atik resep. Setelah pensiun dari jabatan Wakil Kepala Data Processing dan Pengawasan Komputer di salah satu bank pemerintah, dia sibuk menjalankan usaha katering, khususnya pelayanan pesanan makanan dalam kemasan/lunch box untuk berbagai kalangan. Sejak tahun 1977, ia mulai bekerja sama dengan Penerbit Gramedia Pustaka Utama menerbitkan buku-buku masak.

Books by Maria R.Sampul