Puding Busa Dan Susu

Author: Rinto Habsari

Category: Culinary

Sebanyak 31 resep puding (khusus puding busa dan puding susu saja) dan 12 jenis saus puding favorit seperti saus vla klasik terdapat dalam buku yang sarat info dan foto ini. Kenali sifat susu, telur, agar-agar yang menjadi bahan dasar puding yang istimewa. Simak pula tips praktis agar puding busa dan susu tidak pecah. Buku ini bisa menjadi sumber inspirasi bagi Anda untuk berkreasi lebih jauh dengan puding.

No. GM :

ISBN :

979-22-0356-7

Price :

Rp 45,000

Total Pages :

0 pages

Size :

20 x 20

Published :

18 June 2003

Format :

Softcover

Category :

Culinary

Tags

Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini

Rinto Habsari

Penulis yang satu ini pernah menjalani karir sebagai food editor selama 14 tahun di sebuah majalah wanita terkemuka. Saat ini, penikmat makan enak yang juga hobi jalan-jalan ini, memulai karirnya sendiri sebagai penulis buku boga. Inpirasi bukunya dipetik terutama dari kekayaan kulinari Indonesia. Selain menjadi penulis boga, dia juga masih disibukkan dengan urusan seputar dunia boga, yaitu dengan menjadi penulis lepas untuk rubrik boga, gaya hidup, dan gizi di beberapa media cetak ibukota, disamping menjadi foodstylist untuk iklan makanan.

Books by Rinto Habsari