Sajian Gurih dari Mi

Author: Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap

Category: Culinary

Sebagai langkah awal untuk memperkaya kemahiran Anda mengolah berbagai sajian mi penuh selera, agaknya buku ini bisa dijadikan panduan untuk mendapatkan ide. Sebanyak 25 jenis sajian bisa diintip dan diikuti resepnya. Semuanya diolah dengan cita rasa gurih yang pekat. Mulai dari omelet mi, mangkuk mi, hingga salad mi dan bola-bola kuah. Pastikan Anda mendapatkan mi berkualiatas agar cita rasa sajian pun prima.

No. GM :

ISBN :

979-22-0353-2

Price :

Rp 24,000

Total Pages :

0 pages

Size :

16,5 x 20

Published :

01 January 2003

Format :

Softcover

Category :

Culinary

Tags

Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini

Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap

Dua pengarang ini kompak dalam menggali resep-resep yang ada di seantero nusantara, kemudian menyusunnya kedalam buku-buku masak berkualitas. Tak jarang, mereka mendatangi langsung sumber atau pakar yang dapat menularkan ilmu dan resep masakan hingga kepelosok daerah. Sebagai mantan anggota redaksi majalah boga kenamaan, keahlian mereka tidak diragukan lagi.

Books by Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap