Camilan Kering
Author: Sisca Susanto
Category: Culinary
Keciput, Biji Ketapang, Cheese Stick, Telur Gabus, dan lain-lain adalah makanan kecil yang unik dan menarik, dibuat dengan bahan yang cukup sederhana, dan proses pembuatannya juga tidak terlalu rumit. Makanan ini bisa digunakan sebagai camilan minum teh, oleh-oleh, maupun sebagai camilan menonton televisi.
Kue kering tradisional tidak terlalu sulit dibuat, bahan yang digunakan juga lebih murah dibandingkan kue kering modern. Peralatan yang digunakan juga cukup sederhana, namun menjadi tantangan agar dapat menghasilkan kue yang cantik dan kreatif. Proses pembuatan kue kering tradisional juga unik. Ada proses pengeringan menggunakan sinar matahari, diangin-anginkan di belakang rumah, digoreng sebagai proses terakhir.
Sebagai panduan kami menampilkan buku yang berjudul: Camila Kering dengan tampilan foto yang menarik dan resep yang mudah diikuti seperti: Cheese Stick, Pastel Kering Mini, Sumpia Ebi, Keripik Bawang, Telur Gabus Keju, Biji Ketapang, Smoked Beef Cheese Stick, Keciput Wijen, Telur Gabus Manis Wijen, Mete Cokelat, Sagon Pandan, Kembang Goyang Pandan, Kuping Gajah Pandan dan Kuping Gajah Cokelat