Es Krim Susu Kedelai Tinggi Protein dan Rendah Kolesterol

Susu kedelai yang mempunyai kualitas gizi dan bentuk fisik yang hampir mirip dengan susu sapi, ternyata dapat dibuat untuk aneka jenis es krim. Misalnya, bahan susu yang dominan dalam es krim dapat diganti dengan susu kedelai. Kreasi pembuatan es krim ini merupakan salah sartu bentuk untuk mengatasi rasa bosan mengkonsumsi susu kedelai. Dengan kreasi ini, anak-anak pun akan lebigh tertarik untuk melahapnya. Cita rasanya juga dapat divariasi sedemikian rupa sehingga tidak jauh berbeda dengan es krim biasa. Dalam buku ini semua resep diuji coba dengan seksama dan disusun dengan bahan yang tidak hanya lezat tetapi juga menyehatkan. Resep-resep es krim favorit yang tersaji di buku ini antara lain: Green Tea Ice Cream, Es Krim Avokad, Es Krim Cokelat, Es Krim Tutty Fruity.