Seri Healthy Cooking - Minuman Buah Segar
Author: Hindah Muaris
Category: Culinary
Minuman Buah Segar karya Hindah Muaris ini adalah buku yang disusun untuk menambah pengetahuan ilmu gizi kuliner. Minuman sehat adalah minuman yang dibuat dari bahan-bahan yang mengandung zat gizi yang berkualitas dan sesuai dengan kebutuhan zat gizi yang diperlukan tubuh.
Misalnya, bagi mereka yang sudah setengah baya dan sudah memasuki masa menopause, sebaiknya minum minuman yang banyak mengandung zat-zat yang diperlukan untuk menjaga kestabilan kesehatan. Misalnya minuman yang dibuat dari kacang kedelai atau bahan lain yang baik untuk menjaga keseimbangan karena kekurangan hormon estrogen.
Mengkonsumsi minuman dari kacang kedelai adalah cara singkat dan sederhana untuk menyusun menu di menopause. Sebenarnya tidak hanya susu kedelai saja yang dapat dibuat minuman, ada juga jus aneka buah dan sayuran yang merupakan alternatif yang membantu menjaga kesehatan. Minuman dengan cara dibuat jus, akan mendapat antioksidan, zat anti gizi, dan serat.
Keunggulan bahan-bahan yang dipakai dalam buku ini telah diramu dalam bentuk minuman sehat. Untuk itu investasikan sebagian dana Anda untuk mengoleksi buku ini dan praktekkan di dapur Anda untuk menyusun menu sehari-hari yang lezat dan sehat.
