Modern Cake, Step by Step - Cake Lapis Cokelat

Modern Cake, Step by Step - Cake Lapis Cokelat

Author: Ambarini Harriza Harmaily

Category: Culinary

Karena kelezatan cokelat Anda sanggup mati?
Jangan langsung salah sangka leblh dulu, itu hanya kata-kata provokatif dari salah satu cafe di sebuah mall ternama di ibu kota. Memang kelezatan cokelat, dalam hal ini cake cokelat membuat sementara orang dapat \"kalap\" melahap. Namun pertimbangan harga, sering kali keinginan untuk memanjakan lidah tertunda. Untuk itu sajikan sediri aneka cake cokelat kegemaran Anda dengan membuat di dapur kesayangan, melalui buku karya Ambarini dengan judul Cake Lapis Cokelat.

Di dalam buku ini tersaji 15 resep cake lapis cokelat yang telah diuji coba dengan tingkat keberhasilan yang tinggi. Cara penulisan resepnya mudah dipahami dan tahap demi tahap cara pembuatannya jelas, singkat, padat, dan mudah untuk diikuti. Bahkan bagi pemula pun, buku ini dapat menuntun secara gamblang sehingga menghasilkan kue yang nyaris sempurna. Dengan memiliki buku ini, diharapkan akan mempermudah untuk mempraktikkan aneka cake cokelat kegemaran Anda. Dengan demikian daya tarik cake cokelat yang mempunyai tekstur lembut di mulut dengan cita rasa legit pada setiap gigitan akan dapat terwujud.

No. GM :
0
ISBN :
979-22-3108-0
Price :
Rp 25,000
Total Pages :
0 pages
Size :
17 x 21
Published :
28 August 2007
Format :
Softcover
Category :
Culinary
Tags
Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini
Ambarini Harriza Harmaily

Ambarini lahir di Jakarta 26 September 1971. Ibu muda yang sangat berbakat didunia boga ini juga seorang Sarjana Hukum Lulusan Universitas Atma Jaya, Jakarta. Saat ini sedang menyelesaikan Program pasca Sarjana Spesialis Notariat di Fakultas Hukum, Universitas Indonesia. Ia telah menekuni dunia masak-memasak yang sangat diminatinya sejak pra remaja, yang ia pelajari langsung dari eyangnya tercinta, juga dari ibunda yang kebetulan juga seorang pengarang buku masak terkenal. Ilmu boga terus diasahnya pula dengan mengikuti perkembangan kuliner lewat media internet. Disamping sibuk menyelesaikan pendidikan informalnya, ia sibuk dengan pekerjaan yang berhubungan dengan makanan seperti menata meja untuk pesta, food stylist produk makanan untuk media cetak dan televisi, mensuplai resep khusus untuk promosi produk makanan dan menerima pesanan bingkisan kue untuk berbagai kesempatan istimewa.