Modifikasi Kue Antaran dan Bingkisan

Author: Nursaadah

Category: Culinary

Da lam berbagai kesempatan Istimewa antaran menjadi barang yang amat dibutuhkan. Suasana Lebaran, Natal, tahun baru, ulang tahun, pernikahan, pertunangan maupun kelahiran menjadi tak lengkap tanpa kehadiran antaran. Antaran bisa menjadi media untuk saling bertukar ucapan.

Kue buatan sendiri merupakan salah satu alternatif yang bisa Anda kemas untuk dijadikan antaran istimewa. Bingkisan olahan tangan sendiri tentu akan memberikan kesan yang mendalam bagi si
penerima.

Buku ini berisi resep-resep kue antaran yang lezat dan istimewa, serta ide kemasan yang memikat. Sangat cocok untuk para penggemar boga, dan mereka yang berniat membuka peluang usaha bisnis kue-kue antaran.

No. GM :

ISBN :

979-22-3218-4

Price :

Rp 25,000

Total Pages :

0 pages

Size :

17 x 21

Published :

02 October 2007

Format :

Softcover

Category :

Culinary

Tags

Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini

Nursaadah

Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak memasak. Bersama sang Bunda, ia telah memenangkan berbagai kompetisi memasak. Termasuk mengantarkan sang Bunda menjadi juara II pada Pemilihan duta Boga Bogasari 2005 untuk kategori jajan pasar.

Sarjana teknik elektro Universitas Brawijaya Malang ini, sejak tahun 2000 hingga sekarang terus menggeluti bidang kuliner. Ia banyak memberikan ide dan inspirasi untuk bisnis yang dikelola sang Bunda yang diberi nama Dewi Cake and Cookies. Beberapa kali ia berkarir di jalur media dengan menjadi koordinator boga pada beberapa media cetak nasional.

Kepiawaiannya dalam memasak terus diasah melalui media internet, buku maupun berbagai kursus. Saat ini ia mengelola online cake shop http://www.dapurcantika.blogspot.com disamping menjadi food stylist untuk hotel, restoran, dan cake shop.

Ingin berinteraksi dengannya? Kunjungi http://www.bundazasha.blogspot.com

Books by Nursaadah