Favorit ala Resto: Mi dan Kwetiau Goreng dan Kuah

Author: Mary Winata

Category: Culinary

Satu lagi karya Mary Winata- Pakar Kuliner yang mengkhususkan diri di bidang masakan Oriental - hadir untuk para pemburu seni masak memasak yang sudah piawai maupun pemula. Judul bukunya adalah Mi dan Kwetiau Coreng dan Kuah Favorit Ala Resto. Buku yang dikemas dengan visual yang menarik, disusun dengan tata letak yang cantik, memuat resep-resep yang otentik sehingga sungguh layak Anda miliki !

Anda penasaran? Buktikan dan pratikkan di dapur Anda sendiri resep Mi Goreng Ulang Tahun, Mi Kocok Gaya India, Mi \"Dan-Dan\" Ala Szuchuan, Mi Dingin Aneka Warna, Mi ayam Gaya Jepang, Mi Siram Ala Hong Kong, Mi Kuah Aneka Hasil Laut, Kwetiau Goreng Special, Kwetiau Siram Daging Sapi Bumbu Tausi, Kwetiau Siram, Misoa Dengan Minyak Wijen, Mi Goreng Mongolia, Lo Mi, Makaroni Bumbu Pedas, dan Spagheti Ala Cina.

Jika Anda mengikuti setiap resep dengan saksama dengan urutan cara pembuatan yang tepat dan bendr, predikat \"Koki Amatir\" bisa jadi dapat Anda sandang bagi yang baru belajar memasak. Atau, mungkin Anda akan menjadi \"Koki Kondang\" yang menjadi daya tarik cafe atau resto Anda. Segeralah miliki buku istimewa ini, dan lengkapi koleksi pengetahuan Anda di bidang Boga.

No. GM :

ISBN :

978-979-22-3388-9

Price :

Rp 20,000

Total Pages :

0 pages

Size :

15 x 21

Published :

27 November 2007

Format :

Softcover

Category :

Culinary

Tags

Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini

Mary Winata

Mary Winata, seorang ibu rumah tangga dengan dua anak yang sudah menikah dan nenek dari dua cucu. Beliau lahir di Sanghai Cina, dan sejak remaja sudah memiliki minat sangat mendalam pada seni kuliner dan perasahabatan.

Menurut pendapatnya, masakan yang disajikan dengan sepenuh hati senantiasa akan mengutarakan cinta kasih dan persahabatan. Kecintaan pada seni kuliner dan persahabatan ia wujudkan dengan mengembangkan resep tradisional Cina dan aneka masakan khas Oriental lain, yang kemudian diajarkannya pada sahabat-sahabat dari berbagai negara. Rasa cintanya yang dalam pada dunia boga jugalah yang membuatnya membukukan resep-resep itu kedalam lebih dari 20 buku masak yang sangat sukses di pasaran.

Dan Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama dengan bangga mempersembahkan buku-buku tersebut untuk Anda penggemar dunia boga pada umumnya dan pecinta seni kuliner Oriental pada khususnya. Setiap resep disusunnya dengan sangat cermat, dan memperhatikan setiap bahan dan takaran agar didapat cita rasa prima pada setiap masakannya. Cobalah resep-resepnya agar anda pun dapat menghadirkan cinta pada keluarga dan orang-orang terdekat.

Books by Mary Winata