Produk Andalan Cake Shop: Crepes Favorit Aneka Rasa

Produk Andalan Cake Shop: Crepes Favorit Aneka Rasa

Author: Yeni Ismayani

Category: Culinary

Jalan-jalan di mal melihat para remaja dan anak-anak asyik menikmat crepes, adalah pemandangan yang sering kita saksikan. Begitu hebatnya magnet crepes, telah mampu menyihir anak-anak dan para remaja sehingga dijadikan ikon gaya hidup modern. Sayangnya, crepes yang dijajakan di mal mempunyai harga tidak murah. Di samping itu, membuat crepes sebenarnya tidaklah sulit. Miliki saja buku terbitan baru karya Yeni lsmayani dengan judul Crepes Favorit Aneka Rasa.

Membuat crepes sangat praktis dan mudah tetapi masih mempunyai kelas tersendiri, karena hanya dijual di gerai-gerai yang ada di pertokoan, cafe, atau restoran. Buku ini memberikan 16 variasi resep crepes yang berasal dari adonan yang diracik tersendiri. Membuat crepes yang lezat itu tidak sulit, tetapi juga tidak mudah, jika Anda belum mengetahui rahasia formulasi dan teknik pembuatannya.

Di dalam buku ini, Anda akan menemukan rahasia sukses membuat crepes! Di samping disajikan resep-resep yang berkualitas, dalam bagian pendahuluan buku, telah diungkap tips sukses membuat crepes. Manjakan keluarga dengan membuat crepes sendiri di dapur Anda. Atau, sebagai inspirasi peluang bisnis yang mungkin dapat Anda kembangkan!

No. GM :
0
ISBN :
978-979-22-3452-7
Price :
Rp 25,000
Total Pages :
0 pages
Size :
15 x 24
Published :
15 January 2008
Format :
Softcover
Category :
Culinary
Tags
Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini
Yeni Ismayani

Yeni Ismayani, S.Pd. Wanita berkulit putih ini, lahir di cianjur pada tahun 1976. Setelah tamat SMK Negeri 5 Jakarta tahun 1994, ia meneruskan pendidikannya di tata boga IKIP Jakarta, Yang sekarang dikenal dengan nama Universitas Negeri Jakarta. Pendidikan ini diselesaikan tahun 2001. Selama mahasiswa ia juga aktif mengikuti lomba dalam bidang boga dan tiga kali juara Tingkat DKI Jakarta untuk pengolahan ikan.



Ia bekerja sebagai wartawan boga pada tahun 1999 di majalah Primadona, juga menjadi dosen luar biasa ditata boga,ilmu kesejahteraan keluarga, Fakultas Teknik Universitas Negeri Jakarta. Dari tahun 1999 sampai sekarang, aktif sebagai food stylist untuk iklan media cetak dan media elektronik.



Selain itu, ia juga sering tampil sebagai pendemo masak yang diselenggarakan Majalah Lisa Indonesia tahun 2001.