Produk Andalan Cake Shop - Cake Klasik Hemat Telur

Produk Andalan Cake Shop - Cake Klasik Hemat Telur

Author: Nyonya Rumah

Category: Culinary

Telur memang bergizi tinggi. Namun adakalanya, karena sesuatu hal, Anda atau anggota keluarga terpaksa membatasi konsumsi telur. Tak perlu bingung. Anda tetap dapat memberikan suguhan yang lezat dan bergizi bagi keluarga.

Buku ini menyajikan aneka resep cake klasik dengan hanya sedikit menggunakan telur, Tentu saja rasanya tak kalah nikmat dari cake biasa. Apalagi, variasi nya pun beragam, baik yang rasanya manis dengan variasi kismis, pisang atau selai, ada pula yang gurih dengan variasi kelapa muda, buah nanas atau tape.

Bingung membuat cake nikmat dengan pemakaian telur yang dibatasi? Tak perlu lagi. Pilihlah resep-resep dalam buku ini. Ada sekian banyak jenis cake dengan aneka variasi, tetapi hemat telur!

No. GM :
0
ISBN :
978-979-22-3778-8
Price :
Rp 22,500
Total Pages :
0 pages
Size :
14.5 x 24
Published :
19 May 2008
Format :
Softcover
Category :
Culinary
Tags
Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini
Nyonya Rumah

Nyonya Rumah merupakan nama samaran dari Julie Sutarjana. Lahir di Lasem pada tahun 1922. Seorang ibu rumah tangga dengan 4 anak. Seperti suaminya,sebenarnya ia berprofesi sebagai guru karena berlatar belakang pendidikannya, akan tetapi karena kurang menyukai profesi ini, pekerjaan sebagai guru ditinggalkannya. Ia lebih suka mengurus rumah tangga dan memasak, yang telah ditekuninya slalam 10 tahun. Setelah menikah tahun 1950, dan hijrah ke Bandung, pada tahun 1951 ia mengasuh rubrik dapur di mingguan Star Weekly hingga tahun 1961. Dilanjutkan dimingguan jaya(1961-1971)dan Harian Kompas(1971-hingga kini)dengan nama samaran nyonya rumah. Julie sempat menyusun 4 buah buku masak yang diterbitkan oleh PT Kinta dan kemudian dilanjutkan oleh penerbit PT Gramedia Pustaka Utama. Ketiga buku yang telah diterbitkan oleh PT Gramedia tersebut, sangat sukses dipasaran,menjadi pedoman masak banyak kaum ibu, dan telah mengalami cetak ulang beberapa kali. Ketiga bukunya tersebut kemudian diubah menjadi Seri Pandai Masak Edisi Baru, telah terbit sebanyak 13 buku. Selain Seri Pandai Masak dan buku Variasi Olahan Pisang ini, telah terbit pula Variasi Olahan Udang dan Variasi Perkedel.