Kue Kering Berhias
Author: Chendawati
Category: Culinary
Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati masakan yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep pilihan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi 24 resep kue kering berhias yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti catania illy cookies, palm orange cookies, latus cookies, yin and yang cookies, dan lazy daisy cookies.
Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para pencinta dan praktisi boga, dan telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya.
No. GM :
0
ISBN :
978-979-22-4830-2
Price :
Rp 30,000
Total Pages :
0 pages
Size :
20 x 20
Published :
30 July 2009
Format :
Softcover
Category :
Culinary
Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini