Hidangan Ayam dan Daging Bumbu Tradisional Indonesia

Author: Nursaadah

Category: Culinary

Buku ini berisi berbagai resep hidangan ayam dan daging bumbu tradisional Indonesia. Cara pengolahan yang mudah disertai cita rasa khas Indonesia, membuat berbagai hidangan yang ada dalam buku ini disukai oleh masyarakat. Ayo, kita coba resep-resep yang ada dalam buku ini.

No. GM :

ISBN :

978-979-22-5018-3

Price :

Rp 30,000

Total Pages :

0 pages

Size :

17 x 21

Published :

08 October 2009

Format :

Softcover

Category :

Culinary

Tags

Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini

Nursaadah

Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak memasak. Bersama sang Bunda, ia telah memenangkan berbagai kompetisi memasak. Termasuk mengantarkan sang Bunda menjadi juara II pada Pemilihan duta Boga Bogasari 2005 untuk kategori jajan pasar.

Sarjana teknik elektro Universitas Brawijaya Malang ini, sejak tahun 2000 hingga sekarang terus menggeluti bidang kuliner. Ia banyak memberikan ide dan inspirasi untuk bisnis yang dikelola sang Bunda yang diberi nama Dewi Cake and Cookies. Beberapa kali ia berkarir di jalur media dengan menjadi koordinator boga pada beberapa media cetak nasional.

Kepiawaiannya dalam memasak terus diasah melalui media internet, buku maupun berbagai kursus. Saat ini ia mengelola online cake shop http://www.dapurcantika.blogspot.com disamping menjadi food stylist untuk hotel, restoran, dan cake shop.

Ingin berinteraksi dengannya? Kunjungi http://www.bundazasha.blogspot.com

Books by Nursaadah