Olahan Mangga untuk Bayi dan Balita

Author: Inti Krisnawati

Category: Culinary

Pada umumnya setiap orang, baik tua maupun muda, menyukai mangga, meskipun mungkin jenis mangga favoritnya berbeda-beda. Negara kita memang kaya dengan aneka jenis mangga. Tak heran jika musim mangga tiba, aneka jenis mangga bisa kita jumpai di pasaran, mulai dari mangga harum manis, mangga indramayu, mangga golek, mangga gedong gincu, mangga manalagi, hingga mangga gadung. Terlepas dari jenis apapun favorit Anda, mangga adalah buah yang menyehatkan dan baik untuk sering dikonsumsi.

Anda pun tak perlu khawatir bosan karena mangga tidak harus selalu menjadi buah meja yang dinikmati begitu saja setelah dikupas dan dipotong-potong. Ada berbagai cara mengolah mangga, terutama bila Anda ingin menyajikannya untuk buah hati Anda. Buku ini ingin mengajak Anda berkreasi dengan mangga dan memberikan berbagai ide mengolah mangga untuk makanan bayi dan balita Anda. Seluruhnya terdiri dari 35 resep berikut foto-fotonya. Resep-resepnya sederhana dan mudah diikuti, bahan-bahan yang dipergunakan pun mudah didapat.

No. GM :

ISBN :

978-979-22-5328-3

Price :

Rp 28,000

Total Pages :

0 pages

Size :

15.5 x 18.5

Published :

26 January 2010

Format :

Softcover

Category :

Culinary

Tags

Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini

Inti Krisnawati

INTI KRlSNAWATl adalah alumnus Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, lnstitut Pertanian Bogor. Setelah belasan tahun bekerja sebagai penulis (diantaranya di Majalah Selera dan Majalah Kesehatan Nirmala), kini ia menghabiskan hari-harinya mempelajari berbagai teknik pengobatan alami, menulis buku, dan membuat foto-foto makanan.

Bersama dua penulis lain dari tim Sarasvati, ia telah menghasilkan 4 buku resep Diet Sehat Golongan Darah 0, A, B, dan AB (diterbitkan oleh Bhuana llmu Populer) dan 700 Super Jus untuk Anak (diterbitkan oleh Gramedia Pustaka Utama). Buku-bukunya yang lain yang akan segera terbit diantaranya adalah Super Snack untuk Anak dan Jus untuk Wanita Aktif.

Buku ini adalah buku pertama yang ditulisnya sendiri. Sebagai penggemar jus buah dan sayuran, ia begitu yakin akan khasiatnya. Sebagian ha1 itu disebabkan oleh pengalamannya sendiri setelah berhasil mengatasi aneka gangguan ringan dengan jus terapi. Sebagian lagi karena terinspirasi oleh para dokter dan ahli naturopati yang berhasil membuktikan manfaat terapi jus maupun terapi nutrisi untuk mendapatkan tubuh yang sehat, awet muda dan panjang usia.

Books by Inti Krisnawati