30 Hidangan Rumahan untuk Menu Sehari-Hari

30 Hidangan Rumahan untuk Menu Sehari-Hari

Author: Nursaadah

Category: Culinary

Menyiapkan menu untuk hidangan sehari-hari tentu merupakan rutinitas di setiap rumah tangga. Terkadang rutinitas tersebut menjadi kurang \"greget\" gara-gara Anda telah kehabisan ide. Kalau dipikir semua jenis masakan sudah pernah dibuat. Anda pun ingin menyajikan sesuatu yang lain di meja makan. Namun, tentunya membuat menu baru bukanlah hal yang mudah ketika sedang tak ada ide.

Padahal puluhan resep masakan sudah Anda kantongi namun tetap saja rutinitas menyusun menu keluarga terasa sangat membosankan. Sebenarnya yang dibutuhkan hanyalah sedikit inovasi untuk merombak masakan-masakan yang sudah ada tersebut menjadi suatu menu baru. Kuncinya Anda harus berani memadupadankan aneka bahan dan bumbu.

Buku ini akan memberikan alternatif menu harian yang bisa Anda suguhkan pada seluruh anggota keluarga. Dengan bahan dan bumbu yang sudah Anda kenal dan tentu saja mudah didapat di pasar maupun di tukang sayur langganan.

Ada 30 resep masakan yang bisa Anda praktikkan. Semuanya mudah dan bercitarasa tinggi pula. Dengan memiliki buku 30 menu sehari-hari ini, koleksi resep masakan Anda akan bertambah. Dan efeknya akan dirasakan orang serumah. Mereka akan menikmati menu-menu baru. Buku ini juga bisa menjadi pancingan bagi Anda untuk mengkreasikan lebih banyak lagi masakan. Baik yang bercitarasa tradisional maupun modern.

No. GM :
0
ISBN :
978-979-22-5691-8
Price :
Rp 40,000
Total Pages :
0 pages
Size :
17 x 21
Published :
22 April 2010
Format :
Softcover
Category :
Culinary
Tags
Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini
Nursaadah

Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak memasak. Bersama sang Bunda, ia telah memenangkan berbagai kompetisi memasak. Termasuk mengantarkan sang Bunda menjadi juara II pada Pemilihan duta Boga Bogasari 2005 untuk kategori jajan pasar.

Sarjana teknik elektro Universitas Brawijaya Malang ini, sejak tahun 2000 hingga sekarang terus menggeluti bidang kuliner. Ia banyak memberikan ide dan inspirasi untuk bisnis yang dikelola sang Bunda yang diberi nama Dewi Cake and Cookies. Beberapa kali ia berkarir di jalur media dengan menjadi koordinator boga pada beberapa media cetak nasional.

Kepiawaiannya dalam memasak terus diasah melalui media internet, buku maupun berbagai kursus. Saat ini ia mengelola online cake shop http://www.dapurcantika.blogspot.com disamping menjadi food stylist untuk hotel, restoran, dan cake shop.

Ingin berinteraksi dengannya? Kunjungi http://www.bundazasha.blogspot.com