30 Kreasi Cake dari 2 Adonan Dasar
Author: Aan Roswaty
Category: Culinary
Dari dua adonan dasar cake yaitu cake vanila dan cake cokelat, tercipta 30 rasa cake yang harum dan lembut, baik cake manis ataupun cake gurih. Kedua jenis adonan dasar cake memakai bahan dasar pilihan yaitu mentega dan cream cheese (keju krim).
Untuk rasa cake manis, cake dipadu buah-buahan, baik buah segar, semisal pisang raja, durian, cempedak, nangka, kelapa muda, wortel; atau buah olahan, seperti nanas kalengan, persik kalengan, selai blueberi, selai jeruk, kismis, mixed fruit. Atau juga cornflakes, choco crunch, choco chips, sukade. Cicipi kelembutan cake manis, antara lain, Cake Bluebery Tabur Streusel, Cake Choco Crunch, Cake Wortel, Cake Durian Keju, Cake Cokelat dengan Kacang Mede, Cake Cokelat Lemon.
Untuk cake gurih, memakai kornet daging, keju Cheddar, ragout ayam sayuran, smoked beef, daging cincang. Nikmati, antara lain, Cake Isi Kornet, Cake Isi Ragout, Cake Smoked Beef.
