Padupadan Menu Nasi Kotak

Padupadan Menu Nasi Kotak

Author: Nursaadah

Category: Culinary

Dalam keseharian banyak sekali kegiatan selamatan, meeting maupun seminar. Dan pada kegiatan-kegiatan semacam ini biasanya disuguhkan nasi kotak sebagai menu makanan bagi para tamu yang hadir. Tentu saja ini sangat menguntungkan bagi pengusaha katering yang menjadi penyuplainya.

Namun, menu yang tersaji dalam sekotak nasi tersebut sering kali kurang bervariasi. Padahal ada banyak menu yang mestinya bisa disandingkan. Yang dibutuhkan hanya kelihaian mengatur menu. Sebagai langkah awal, tentukan dulu jenis nasi yang akan dibuat apakah nasi putih biasa, nasi kuning, nasi gurih ataupun nasi bakar.

Selanjutnya Anda tinggal menentukan lauk-pauk pendampingnya. Dan sekarang Anda tak perlu bersusah payah mengatur menu untuk Nasi Kotak tersebut. Karena semuanya telah tersaji dalam buku ini. Yang akan memberikan panduan membuat nasi kotakan dengan citarasa yang sedap.

Ada lebih dari 20 jenis lauk dengan 5 resep nasi yang bisa dijadikan acuan dalam buku ini. Dengan memiliki buku ini Anda, pengusaha katering, makin dibanjiri pelanggan karena variasi menu yang Anda suguhkan makin beragam.

Sementara bagi Anda ibu rumah tangga biasa, buku Padupadan Nasi Kotak dapat menjadi panduan saat akan membuat nasi kotak sendiri. Bahkan berbekal resep-resep di sini Anda bisa memulai menjadi pengusaha katering.

No. GM :
0
ISBN :
978-979-22-5761-8
Price :
Rp 35,000
Total Pages :
0 pages
Size :
17 x 21
Published :
20 May 2010
Format :
Softcover
Category :
Culinary
Tags
Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini
Nursaadah

Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak memasak. Bersama sang Bunda, ia telah memenangkan berbagai kompetisi memasak. Termasuk mengantarkan sang Bunda menjadi juara II pada Pemilihan duta Boga Bogasari 2005 untuk kategori jajan pasar.

Sarjana teknik elektro Universitas Brawijaya Malang ini, sejak tahun 2000 hingga sekarang terus menggeluti bidang kuliner. Ia banyak memberikan ide dan inspirasi untuk bisnis yang dikelola sang Bunda yang diberi nama Dewi Cake and Cookies. Beberapa kali ia berkarir di jalur media dengan menjadi koordinator boga pada beberapa media cetak nasional.

Kepiawaiannya dalam memasak terus diasah melalui media internet, buku maupun berbagai kursus. Saat ini ia mengelola online cake shop http://www.dapurcantika.blogspot.com disamping menjadi food stylist untuk hotel, restoran, dan cake shop.

Ingin berinteraksi dengannya? Kunjungi http://www.bundazasha.blogspot.com