Variasi Donat untuk Usaha

Variasi Donat untuk Usaha

Author: Nursaadah

Category: Culinary

Donat mendengar namanya tentu sudah tak asing lagi. Penganan bundar berlubang ini sangat populer sebagai snack. Penikmat donat datang dari berbagai usia karena donat memang sangat banyak dijual di kedai-kedai makanan. Bahkan untuk membuat sendiri pun tidak sulit. Karena komposisi bahan yang sangat standar, yaitu tepung terigu, ragi, gulam susum telur, dan margarin.

Jika demikian peluang mendagangkan donat sangatlah besar. Anda bisa menjualnya dalam gerobak mini dengan desain unik seperti yang banyak dilakukan jenis penganan lain. Bisa pula menjualnya ke sekolah-sekolah atau juga dititipkan ke toko kue. Penjual donat memang sangat banyak. Nah, kalau sudah begitu donat buatan Anda harus tampil beda.

Beda dalam citarasa maupun tampilannya. Bagaimanapun pembeli makanan akan tertarik untuk membeli saat melihat tampilan kue yang cantik dan menggiurkan. Soal citarasa dan tampilan donat tersebut bisa Anda dapatkan dalam buku ini.

Terdapat 20 resep donat dengan citarasa beragam dan tampilan menggiurkan. Di antara resep tersebut ada resep donat semacam yang dijual di bakery shop ternama itu. Di samping itu, ada pula resep donat kentang yang empuk dan lembut serta aneka resep donat manis, gurih, dan donat berisi.

No. GM :
0
ISBN :
978-979-22-5865-3
Price :
Rp 35,000
Total Pages :
0 pages
Size :
17 x 21
Published :
17 June 2010
Format :
Softcover
Category :
Culinary
Tags
Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini
Nursaadah

Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak memasak. Bersama sang Bunda, ia telah memenangkan berbagai kompetisi memasak. Termasuk mengantarkan sang Bunda menjadi juara II pada Pemilihan duta Boga Bogasari 2005 untuk kategori jajan pasar.

Sarjana teknik elektro Universitas Brawijaya Malang ini, sejak tahun 2000 hingga sekarang terus menggeluti bidang kuliner. Ia banyak memberikan ide dan inspirasi untuk bisnis yang dikelola sang Bunda yang diberi nama Dewi Cake and Cookies. Beberapa kali ia berkarir di jalur media dengan menjadi koordinator boga pada beberapa media cetak nasional.

Kepiawaiannya dalam memasak terus diasah melalui media internet, buku maupun berbagai kursus. Saat ini ia mengelola online cake shop http://www.dapurcantika.blogspot.com disamping menjadi food stylist untuk hotel, restoran, dan cake shop.

Ingin berinteraksi dengannya? Kunjungi http://www.bundazasha.blogspot.com