Cake Potong dan Mini untuk Usaha

Cake Potong dan Mini untuk Usaha

Author: Nursaadah

Category: Culinary

Buku ini berisi beberapa resep cake potong dan mini untuk usaha. Dengan membaca buku ini, peluang usaha cake potong dan mini semakin terbuka. Anda pun bisa membuka usaha boga ini. Selamat mencoba!

No. GM :
0
ISBN :
978-979-22-5897-4
Price :
Rp 35,000
Total Pages :
0 pages
Size :
17 x 21
Published :
24 June 2010
Format :
Softcover
Category :
Culinary
Tags
Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini
Nursaadah

Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak memasak. Bersama sang Bunda, ia telah memenangkan berbagai kompetisi memasak. Termasuk mengantarkan sang Bunda menjadi juara II pada Pemilihan duta Boga Bogasari 2005 untuk kategori jajan pasar.

Sarjana teknik elektro Universitas Brawijaya Malang ini, sejak tahun 2000 hingga sekarang terus menggeluti bidang kuliner. Ia banyak memberikan ide dan inspirasi untuk bisnis yang dikelola sang Bunda yang diberi nama Dewi Cake and Cookies. Beberapa kali ia berkarir di jalur media dengan menjadi koordinator boga pada beberapa media cetak nasional.

Kepiawaiannya dalam memasak terus diasah melalui media internet, buku maupun berbagai kursus. Saat ini ia mengelola online cake shop http://www.dapurcantika.blogspot.com disamping menjadi food stylist untuk hotel, restoran, dan cake shop.

Ingin berinteraksi dengannya? Kunjungi http://www.bundazasha.blogspot.com