Home Made Sandwich

Author: Linda Carolina Brotodjojo

Category: Culinary

Membuat sandwich di rumah sendiri sungguh menyenangkan. Selain bahannya mudah didapat, cara membuatnya pun mudah. Sandwich biasa disajikan sebagai sarapan pagi, bekal ke kantor, bekal anak sekolah, piknik keluarga, hingga hidangan pesta di rumah. Jenisnya pun sangat bervariasi, mulai dari sandwich vegetarian, non vegetarian, dan sandwich manis. Sandwich juga dapat dijadikan sebagai makanan utama maupun kudapan, tergantung dari variasi isi di dalamnya. Tidak perlu repot lagi harus ke cafe dan membayar mahal hanya untuk menikmati sandwich, Anda pun dapat membuatnya sendiri bersama keluarga.

Bahan dasarnya adalah roti. Mulai dari roti tawar, roti gandum, hingga roti tawar manis dengan kismis di dalamnya. Untuk isinya, Anda dapat menciptakan berbagai variasi sendiri. Bisa diisi daging, ikan, ayam, hingga buah-buahan. Sandwich dengan potongan kecil dengan hiasan menarik, dapat dijadikan salah satu sajian pilihan saat pesta. Dalam buku ini ada 16 variasi sandwich yang mudah dan cepat untuk Anda sajikan pada setiap kesempatan. Selamat mencoba dan berkreasi.

No. GM :

ISBN :

978-979-22-6405-0

Price :

Rp 30,000

Total Pages :

0 pages

Size :

15 x 19

Published :

08 December 2010

Format :

Softcover

Category :

Culinary

Tags

Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini

Linda Carolina Brotodjojo

Memasak bukan hal baru bagi penyusun. Hobi memasak dimulai dengan kegemarannya sejak kecil mencoba-coba memodifikasi resep peninggalan Oma dan juga buku-buku masakan pemberian kedua orangtuanya. Kegemaran ini kemudian tumbuh menjadi kecintaan yang bahkan mendorongnya menyisihkan uang saku saat ia masih duduk di bangku sekolah dasar untuk membeli perlengkapan memasak makanan-makanan favoritnya dan keluarga. Hal ini terus berlangsung hingga ia beranjak dewasa.

Setelah lulus perguruan tinggi pada tahun 1997, ia memutuskan untuk bekerja di sebuah perusahaan multinasional di bagian Sumber Daya Manusia (SDM) sehingga tidak cukup lagi waktu tersedia untuk hobinya ini. Keterbatasan ini pun akhirnya mendorong daya kreasinya untuk membuat masakan yang mudah, cepat, dan sehat tanpa mengurangi kelezatannya. Hal ini sangat bermanfaat di kemudian hari terutama saat ia memutuskan menikah dengan pria yang datang dari sebuah keluarga besar penikmat makanan.

Buku ini dibuat untuk membagi pengalamannya dalam menyiapkan setiap hidangan untuk keluarga, terutama bagi para ibu muda yang sibuk.

Books by Linda Carolina Brotodjojo