Masakan China Serba Pedas Sarat Bumbu

Author: Mary Winata

Category: Culinary

Bagi pecinta kuliner, tentu sudah tak asing lagi dengan masakan China yang lezat. China memiliki banyak daerah dengan hidangan khasnya, misalnya Sichuan, dengan aneka masakan yang sangat identik dengan rasa bumbunya yang pedas.

Buku ini berisi 49 resep masakan China yang serba pedas sarat bumbu. Ada banyak pilihan menu yang harus Anda coba. Bermacam bahan, seperti tahu, ayam, ikan, daging sapi, seafood, bahkan beragam sayuran, dapat Anda sulap menjadi masakan bercita rasa istimewa.

Dengan mengikuti langkah-langkah pembuatannya di buku ini, dijamin Anda bisa menghidangkan berbagai masakan China pedas berbumbu yang sangat lezat, tidak kalah dengan yang disajikan di restoran terkemuka.

Makan enak tak perlu mahal, bukan?

No. GM :

ISBN :

978-979-22-9657-0

Price :

Rp 68,000

Total Pages :

0 pages

Size :

17 x 21

Published :

20 June 2013

Format :

Softcover

Category :

Culinary

Tags

Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini

Mary Winata

Mary Winata, seorang ibu rumah tangga dengan dua anak yang sudah menikah dan nenek dari dua cucu. Beliau lahir di Sanghai Cina, dan sejak remaja sudah memiliki minat sangat mendalam pada seni kuliner dan perasahabatan.

Menurut pendapatnya, masakan yang disajikan dengan sepenuh hati senantiasa akan mengutarakan cinta kasih dan persahabatan. Kecintaan pada seni kuliner dan persahabatan ia wujudkan dengan mengembangkan resep tradisional Cina dan aneka masakan khas Oriental lain, yang kemudian diajarkannya pada sahabat-sahabat dari berbagai negara. Rasa cintanya yang dalam pada dunia boga jugalah yang membuatnya membukukan resep-resep itu kedalam lebih dari 20 buku masak yang sangat sukses di pasaran.

Dan Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama dengan bangga mempersembahkan buku-buku tersebut untuk Anda penggemar dunia boga pada umumnya dan pecinta seni kuliner Oriental pada khususnya. Setiap resep disusunnya dengan sangat cermat, dan memperhatikan setiap bahan dan takaran agar didapat cita rasa prima pada setiap masakannya. Cobalah resep-resepnya agar anda pun dapat menghadirkan cinta pada keluarga dan orang-orang terdekat.

Books by Mary Winata