Step by Step 50 Resep Kue Laris di Bisnis Boga ala Dapur Cinta

Buku ini bukan sekadar buku resep biasa, namun juga mengulas tips atau kunci sukses dalam membuat dan menjual kue dan perhitungan harga jual serta profitnya. Dilengkapi dengan 50 resep aneka macam kue yang sudah diuji coba di Dapur Cinta-dapur pribadi Agus Sasirangan. Resep kue untuk bisnis boga ini terdiri dari kue manis dan gurih, yang digolongkan dari proses pembuatan kue tersebut, di antaranya ada kue yang dioven, dikukus, didadar, digoreng, dan direbus.

Membuat kue memang tingkat kegagalannya lebih tinggi dibandingkan masakan. Tetapi Anda jangan kawatir karena di dalam buku ini akan diberikan kunci sukses dalam pembuatan kue. Dalam membuat kue ini juga ditampilkan foto-foto sesuai dengan langkah-langkah dalam proses memasak, agar Anda akan lebih mudah untuk mengikuti dalam setiap proses pembuatannya.