424 Resep Lauk

    Author Lilly T Erwin
    No GM N/A
    ISBN 978-602-03-0716-9
    Price Rp 190.000
    Size 18 x 24
    Total Pages N/A
    Date Published 14 Aug, 2014
    Category Craft, Culinary, and Fashion: Culinary

Sinopsis

Warisan kuliner negeri kita sangat kaya ragam. Satu diantaranya masakan lauk tradisional. Beragam jenis resep masakan lauk sudah ada sejak turun temurun. Kita tidak pernah tahu siapa yang menciptakannya. Yang jelas masakan-masakan itu sering kita nikmati dan sudah akrab di lidah. Ada yang kering, berkuah bening dan kuah santan. Dan ada pula yang merupakan perpaduan rasa gurih dan pedas. Masakan tradisional diracik dengan berbagai bumbu, rempah hingga daun-daunan beraroma khas. Ada gulai yang dimasak dengan aneka rempah serta santan kelapa kental. Atau sambal goreng yang justru menonjolkan paduan rasa gurih dan pedas.

 

Related Books