Amadeus Driando Ahnan-Winarno, sering disapa Ando, lahir di Bogor pada 4 November 1992 sebagai anak pertama dari pasangan Wida Winarno atau Ignatia Widya Kristiari dan Iwan Ahnan, serta cucu kedua dari pasangan F.G. Winarno dan Agnes Maria Kristiastuti. Ando lulus dari SMA Regina Pacis Bogor pada 2011, Fakultas Teknobiologi Unika Atma Jaya pada 2015 dengan gelar Sarjana Sains (predikat cum laude, IPK: 3.96), dan University of Massachusetts Amherst Food Science Department pada tahun 2020 dengan gelar Ph.D./Doctor of Philosophy (GPA: 3.96).

Misi hidup Ando adalah memberikan akses pangan sehat, ramah lingkungan, dan terjangkau kepada banyak orang melalui inovasi pangan, terutama tempe. Ando merupakan salah satu pendiri Indonesian Tempe Movement (sejak 2014), gerakan yang mengedukasi, menghubungkan, dan membantu masyarakat mengenal tempe sebagai pangan sehat, ramah lingkungan, dan terjangkau. Indonesian Tempe Movement telah berkolaborasi dengan tiga belas negara dan terdaftar sebagai 501c3 Non-Profit Organization di Amerika Serikat. Ando juga mendirikan perusahaan start-up Better Nature Ltd. pada 2018 di Inggris yang menjual tempe sebagai makanan nabati atau vegan lezat dan keren. Better Nature telah menerima lebih dari lima penghargaan di tiga negara yang berbeda sebagai salah satu start-up unggulan di dunia.

Hingga saat ini, Ando telah menerima 33 penghargaan nasional dan internasional sebagai ilmuwan pangan, ahli tempe, dan wirausahawan. Ando juga telah memiliki empat paten serta tujuh publikasi yang erat kaitannya dengan tempe. Salah satu di antaranya adalah artikel jurnal ilmiah terlengkap mengenai tempe yang dipublikasi di jurnal nomor satu di dunia dalam kategori food science (nontahunan) menurut Scopus. Di samping kegiatan ilmiah, akademik, dan kewirausahaan, Ando merupakan pelari maraton di World Major Marathon, seri maraton terbesar di dunia. Ando sudah menyelesaikan tiga dari enam maraton di New York City, Chicago, dan Berlin. Ando juga merupakan musisi yang telah mempublikasi satu album dan berbagai lagu di media musik dunia.