Aneka Kreasi Tumpeng
Author: Sufi S.Y
Category: Culinary
Buku ini menampilkan aneka kreasi tumpeng yang biasa dihadirkan dalam berbagai acara syukuran secara umum. Hari ulang tahun, acara syukuran tercapainya tujuan, seperti lulus ujian sekolah, mendapat pekerjaan, dan sebagainya. Tampil berupa nasi tumpeng kuning dan putih dalam berbagai bentuk dengan pelengkap lauk pauk. Dilengkapi pula dengan cara mempersiapkan wadah nasi tumpeng, berupa aneka hiasan lipat daun yang dapat mempercantik penampilan tumpeng. Cara membuat hiasan garnish (ukiran buah dan sayur), penyemarak tampilan tumpeng juga bisa anda dapatkan dalam buku ini.
No. GM :
0
ISBN :
979-605-843-X
Price :
Rp 52,500
Total Pages :
0 pages
Size :
24 x 31
Published :
01 January 1998
Format :
Softcover
Category :
Culinary
Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini