Chinese Food Ala Nila Candra

Author: Nila Chandra

Category: Culinary

60 resep warisan Nila Candra dapat anda koleksi dalam buku ini. Resep-resep yang tersaji dalam buku ini dibagi dalam 7 kelompok: hidangan supo dan sayur, hidangan sepinggan, seafood, ayam, daging sapi, sumber protein, selingan dan dim sum. Resep-resep warisan Nila Candra ini ditulis ulang oleh putrinya Joe Aswan.

No. GM :

ISBN :

979-655-830-0

Price :

Rp 40,000

Total Pages :

0 pages

Size :

23 x 31

Published :

01 January 2000

Format :

Softcover

Category :

Culinary

Tags

Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini

Nila Chandra

Siapa yang tak mengenal Nama Nila Candra? Bagi mereka yang menyukai dunia boga, nama Nila Candra identik dengan kursus kue kondang serta makanan enak yang dijual di gerai kuenya. Meskipun kini beliau telah tiada, kita tetap dapat menikmati masakan dan kue-kue enak dari resep-resep peninggalannya.

Books by Nila Chandra

Kue Kecil Ala Nila Candra

January 2001