Kue Kering Ala Nila Candra

Author: Nila Chandra

Category: Culinary

Berkunjung ke toko kue Nila Candra berarti menikmati aroma kue kering yang dipajang di sana. Hmmm, wanginya... Kue-kue kering khas Nila Candra memang terkenal lezat dengan keharuman yang menggoda lidah untuk mencicipinya. Kini anda juga dapat menikmati kelezatan melalui resep-resep dalam buku ini. Semua merupakan koleksi Nila Candra(alm) dan purtinya Joice Aswan. Kedua pakar ini berkenan membagi rahasia kelezatan kue-kue kering mereka untuk para pembaca. Semua resep merupakan andalan dalam kursus dan usaha boga Nila Candra sejak tahun 1959.

No. GM :

ISBN :

979-655-829-7

Price :

Rp 47,500

Total Pages :

0 pages

Size :

23 x 31

Published :

01 January 2000

Format :

Softcover

Category :

Culinary

Tags

Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini

Nila Chandra

Siapa yang tak mengenal Nama Nila Candra? Bagi mereka yang menyukai dunia boga, nama Nila Candra identik dengan kursus kue kondang serta makanan enak yang dijual di gerai kuenya. Meskipun kini beliau telah tiada, kita tetap dapat menikmati masakan dan kue-kue enak dari resep-resep peninggalannya.

Books by Nila Chandra