Souffle

Fifi Defiana.D.Mansoer yang lahir di jakarta 14 Desember 1966,sejak kecil sudah mewajibkan dirinya sendiri untuk selalu mencicipi aneka macam masakan dan kue-kue yang terhidang dimeja keluarga, untuk dinikmati oleh tamu-tamu yang sering sekali berkunjung kerumah orang tuanya. Dari sanalah mulai terbentuk kepekaannya akan cita rasa suatu makanan. Setelah menikah dengan Ir.Hermatito W.Pakki, penulis mulai mengikuti resep kue yang dulu sering dicicipinya. Apalagi 2 orang putrinya sangat menyukai kue-keu dan aneka macam dessert. Keluarga besar dan teman-temanpun menjadi penguji coba sekaligus penikmat kue-kue dan dessert buatannya. Sejak itu,arsitek yang disela-sela kesibukannya merangkap sebagai seorang Konsultan Perencana ini, mulai menerima banyak pesanan kue dari beberapa perkantoran, pesta-pesta keluarga, bahkan untuk acara-acara lamaran pernikahan. Kini melalui Gramedia Pustaka Utama, penulis pun dapat membagi resep-resep favorit keluarga dan teman-temannya untuk dinikmati oleh khalayak yang lebih luas.