Kue Pia

Author: Agustina Ramli

Category: Culinary

Resep-resep kue pia yang lebih dikenal dengan sebutan bakpia atau sopia, yang tersusun dalam buku ini, merupakan kreasi baru dengan cita rasa manis dan gurih. Diberikan pula petunjuk cukup jelas tentang pembuatan kulit kue pia, serta aneka variasi kue pia dengan beragam isi sesuai selera.

No. GM :

ISBN :

979-686-643-9

Price :

Rp 22,500

Total Pages :

0 pages

Size :

17 x 20

Published :

01 January 2001

Format :

Softcover

Category :

Culinary

Tags

Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini

Agustina Ramli

Agustina Ramli lahir di Jakarta, 3 juni 1957. Sejak kanak-kanak ia sudah senang memasak. Hal itulah yang membuatnya kini sangat piawai membuat kue tradisional maupun modern. Penyusun sangat kreatif menciptakan kreasi baru dari resep-resep kue-kue yang sudah ada dengan takaran tepat, hingga resep kue kreasinya lebih baik dari resep aslinya. Penyusun juga memberikan kursus kue secara privat. Buku Cake Roti ini merupakan salah satu karyanya dari jajaran puluhan judul dari seri makanan favorit terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Books by Agustina Ramli