
Seri Rahasia Dapur : Mengolah Ayam dan Bebek
Author: Odilia Winneke Setiawati
Category: Culinary
Buku ini dilengkapi dengan beragam teknik mengolah ayam dan bebek termasuk memanggang, membakar, menumis, mengungkep, dan menggoreng yang tepat. Tiap topik dilengkapi dengan tips yang berisi info praktis dan lengkap. Semuanya disertai dengan gambar-gambar dengan detail dan tahapan yang jelas hingga mudah diikuti dan dipahami.
No. GM :
0
ISBN :
979-22-0083-5
Price :
Rp 45,000
Total Pages :
0 pages
Size :
18 x 24
Published :
01 January 2002
Format :
Softcover
Category :
Culinary
Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini