Kudapan Manis Bersaus Legit

Kudapan Manis Bersaus Legit

Author: Eva Waty Agung

Category: Culinary

Kuliner Indonesia kaya dengan resep-resep kue, yang tidak hanya lezat tetapi juga unik tampilannya. kudapan manis bersaus legit berupa saus santan atau saus gula merah, salah satu di antaranya yang begitu disukai banyak orang.

Campuran bahan yang biasa digunakan terdiri dari bahan-bahan tradisional, antara lain tepung beras, tepung ketan, tepung sagu, beras ketan, santan, kelapa parut atau gula jawa. Tentu saja dengan komposisi yang berbeda-beda, hingga dihasilkan manis bercita rasa eksotik yang sangat khas.

Buku berisi lebih dari 35 resep kudapan manis bersaus legit dari berbagai daerah di Indonesia baik yang populer maupun lengka untuk dilestarikan dan diperkenalkan kembali. Sajian unik populer seperti angsle atau pisang hijau, sementara yang langka seperti, intalu karuang, kakikak bujang, cimplung, atau gemblong kicak, perlu Anda coba.

No. GM :
0
ISBN :
979-22-1328-7
Price :
Rp 55,000
Total Pages :
0 pages
Size :
21 x 24
Published :
20 April 2005
Format :
Softcover
Category :
Culinary
Tags
Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini