Kue Kering ala Jepang
Author: Koko Hidayat
Category: Culinary
Anda pernah mendengar kue kering ala Jepang?
Secara sepintas Anda pasti membayangkan aneka kue dengan bentuk cantik dan citarasa yang unik. Memang kue kering dari negeri matahari terbit ini sangat menarik bentuk dan citarasanya. Karena jenisnya banyak dan bentuk serta citarasanya beragam, buku ini hanya berisi resep aneka kue yang mengadopsi kue kering intemasional dengan sentuhan oriental.
Buku dengan judul Aneka Kue Kering ala Jepang karya Koko Hidayat ini akan memperkaya pengetahuan Anda tentang kue kering kreasi baru dengan sentuhan khas negeri matahari terbit. Sebagai contoh, cookies keju yang dibungkus dengan nori sehingga penampilannya lebih cantik. Contoh lain misalnya cookies cokelat yang dibalut dengan olesan kacang pistachio. Ada juga cookies dengan kombinasi keripik jamur panggang, dan masih banyak lagi.