Resep Andalan Ny. Liem - Favorit Modern Cake
Author: Ny. Liem
Category: Culinary
lngin ikut mempraktikkan dan menikmati favorite modern cake yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 20 resep favorite modern cake yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti misalnya avocado tiramisu, banana cheese cake, cappuccino cake, custard caramel cake, dan taiwan sponge cake. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para peminta dan praktisi boga, dan telah menjadi resep andalan puiluhan usaha boga para alumninya.
No. GM :
0
ISBN :
979-22-3166-8
Price :
Rp 40,000
Total Pages :
0 pages
Size :
17 x 21
Published :
11 September 2007
Format :
Softcover
Category :
Culinary
Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini