Resep Sajian Nikmat Olahan Buah Segar ala Sisca Soewitomo

Resep Sajian Nikmat Olahan Buah Segar ala Sisca Soewitomo

Author: Sisca Soewitomo

Category: Culinary

Buah-buahan merupakan sumber vitamin yang diperlukan tubuh. Terutama untuk mencegah beragam penyakit. Tiap jenis buah punya kandungan nutrisi yang berbeda, Termasuk buah ceri dan apel segar yang bisa disajikan dalam beragam olahan.

Dan buah-buahan menjadi lebih menggoda di bulan Ramadhan, apalagi disaat cuaca panas. Rasa manis dan kesegarannya tentu bisa dimanfaatkan untuk menu berbuka puasa. Berbuka puasa jangan melulu untuk mengonsumsi sesuatu yang berkuah santan seperti kolak. Selain tak baik untuk kesehatan, kuah santan juga tidak memberi kesegaran disaat berbuka. Nah, resep-resep hidangan yang manis, segar dan praktis hasil olahan buah-buhaan segar ala Sisca Soewitomo yang tersaji dalam buku ini bisa Anda coba di dapur untuk hidangan keluarga.

No. GM :
0
ISBN :
978-979-22-8756-1
Price :
Rp 60,000
Total Pages :
0 pages
Size :
17 x 21
Published :
30 August 2012
Format :
Softcover
Category :
Culinary
Tags
Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini
Sisca Soewitomo

Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak muda. Ratusan demo masak sudah dilakukan Sisca, yang pernah membawakan program memasak kuliner Nusantara di salah satu stasiun televisi swasta sejak 1997 hingga 2008. Karyanya berupa buku resep juga telah diterbitkan sebanyak lebih dari 100 judul yang sebagian besar masuk dalam kategori buku masak best seller.


Sisca Soewitomo lahir di Surabaya, seorang ibu rumah tangga dengan tiga anak yang sudah dewasa dan nenek seorang cucu usia balita. Telah memperdalam ilmu Boga Di China Baking School-Taiwan dan American Institute Of Baking, Manhattan,K ansas,Amerika Serikat. Wanita yang bernama lengkap Sis Cartica Soewitomo ini sangat sibuk dengan kegitannya sebagai pembawa acara masak-memasak di sebuah stasiun tv swasta, serta pembicara di berbagai demo masak diseluruh Indonesia. Selain itu beliau juga menjadi food stylist berbagai iklan produk makanan serta menjadi demo masak. Toh,di sela-sela jadwalnya yang sangat padat, beliau juga menyempatkan diri menuliskan resep-resep andalannya kedalam buku masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, khusus untuk anda.