30 Menu untuk Satu Bulan

30 Menu untuk Satu Bulan

Author: Sisca Soewitomo

Category: Culinary

Sisca Soewitomo adalah “Ratu Boga” dan legenda kuliner Indonesia. Selama 50 tahun lebih kariernya disibukkan sebagai pembawa acara masak televisi, model iklan produk boga, kegiatan demo masak di seluruh Indonesia, menyusun resep untuk buku masak, pemotretan boga untuk berbagai majalah, tabloid, dan biro iklan.Bekerjasama dengan Gramedia Pustaka Utama, Sisca Soewitomo telah mempersembah

kan lebih dari 40 judul buku masak. Dalam buku ini ia membagikan 210 resep andalannya, yang dapat Anda jadikan menu favorit keluarga selama 30 hari/satu bulan. Tiap menu terdiri dari Sarapan Pagi, Makan Siang, Snack Sore, dan Makan Malam.Menunya merupakan perpaduan selera Nusantara dan Belanda tempo dulu, saat terhidang di meja makan pasti membuat keluarga Anda serasa menikmatinya di rumah makan favorit, istimewa.

No. GM
:622205009
ISBN
:978-602-06-6046-2
Price
:Rp 136,000
Total Pages
:228 pages
Size
:17x24 cm
Published
:20 April 2022
Format
: Soft Cover
Category
: Culinary
Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini
Sisca Soewitomo

Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak muda. Ratusan demo masak sudah dilakukan Sisca, yang pernah membawakan program memasak kuliner Nusantara di salah satu stasiun televisi swasta sejak 1997 hingga 2008. Karyanya berupa buku resep juga telah diterbitkan sebanyak lebih dari 100 judul yang sebagian besar masuk dalam kategori buku masak best seller.


Sisca Soewitomo lahir di Surabaya, seorang ibu rumah tangga dengan tiga anak yang sudah dewasa dan nenek seorang cucu usia balita. Telah memperdalam ilmu Boga Di China Baking School-Taiwan dan American Institute Of Baking, Manhattan,K ansas,Amerika Serikat. Wanita yang bernama lengkap Sis Cartica Soewitomo ini sangat sibuk dengan kegitannya sebagai pembawa acara masak-memasak di sebuah stasiun tv swasta, serta pembicara di berbagai demo masak diseluruh Indonesia. Selain itu beliau juga menjadi food stylist berbagai iklan produk makanan serta menjadi demo masak. Toh,di sela-sela jadwalnya yang sangat padat, beliau juga menyempatkan diri menuliskan resep-resep andalannya kedalam buku masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, khusus untuk anda.