Hidangan Nostalgia ala Sisca Soewitomo + Kisah Hidup Penuh Kenangan

Hidangan Nostalgia ala Sisca Soewitomo + Kisah Hidup Penuh Kenangan

Author: Sisca Soewitomo

Category: Culinary

Lebih suka disebut Pesohor Boga daripada chef. Namun hariharinya selalu disibukkan dengan mengolah makanan, demo masak, dan banyak hal yang berhubungan dengan bidang boga. Beratus-ratus resep telah diciptakannya. Dan yang sangat membanggakan, wanita energik ini telah menerbitkan 150 judul buku masak. Padahal di masa lalu ia tak pernah bermimpi untuk menjadi ahli masak dan berkecimpung di dunia boga sampai sekarang. Buku ini berbeda dari buku-buku Sisca yang lain. Lebih bersifat personal, intim, dan spesial. Tetap berisi berbagai resep masakan, namun kali ini resepnya menyimpan nostalgia dari masa kecil dan masa mudanya. Resep-resep diperoleh dari ibunda tercinta maupun neneknda tersayang --dua sosok itulah yang membawanya mencintai dunia masak memasak. Mulai dari resep makanan kecil, kue, lauk, sampai sayuran. Resep-resep masa lalu itu diolahnya kembali menjadi resep masa kini yang cara pembuatannya lebih praktis.

Tak hanya itu. Buku ini juga menampilkan perjalanan hidup Sisca yang panjang, dari masa kecil di Surabaya, sampai akhirnya bermukim di Jakarta, untuk menuntut ilmu, membangun rumah tangga, dan juga merintis karier. Pengalamannya sangat beragam dan berwarna-warni. Dengan semboyan Cooking With Love, Sisca tak beda dari para selebriti di bidang seni, penggemarnya ribuan dari berbagai daerah di Indonesia. Lewat buku ini, semoga semakin menginspirasi Anda dan siapa pun yang ingin sukses dalam menjalani kehidupan.

No. GM :
618205014
ISBN :
978-602-03-8403-0
Price :
Rp 188,000
Total Pages :
192 pages
Size :
17x24cm
Published :
16 April 2018
Format :
Softcover
Category :
Culinary
Tags
Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini
Sisca Soewitomo

Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak muda. Ratusan demo masak sudah dilakukan Sisca, yang pernah membawakan program memasak kuliner Nusantara di salah satu stasiun televisi swasta sejak 1997 hingga 2008. Karyanya berupa buku resep juga telah diterbitkan sebanyak lebih dari 100 judul yang sebagian besar masuk dalam kategori buku masak best seller.


Sisca Soewitomo lahir di Surabaya, seorang ibu rumah tangga dengan tiga anak yang sudah dewasa dan nenek seorang cucu usia balita. Telah memperdalam ilmu Boga Di China Baking School-Taiwan dan American Institute Of Baking, Manhattan,K ansas,Amerika Serikat. Wanita yang bernama lengkap Sis Cartica Soewitomo ini sangat sibuk dengan kegitannya sebagai pembawa acara masak-memasak di sebuah stasiun tv swasta, serta pembicara di berbagai demo masak diseluruh Indonesia. Selain itu beliau juga menjadi food stylist berbagai iklan produk makanan serta menjadi demo masak. Toh,di sela-sela jadwalnya yang sangat padat, beliau juga menyempatkan diri menuliskan resep-resep andalannya kedalam buku masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, khusus untuk anda.