Pudding & Dessert Favorit Andalan Rumah Pudding Cake

Author: Debyanita Juliani

Category: Culinary

Penulis buku ini, Debyanita Juliani telah 13 tahun berkiprah dalam dunia baking. Usahanya Rumah Pudding Cake (RPC) memproduksi aneka puding, cake dan snack. Pudding cake menjadi produk andalan RPC dan memiliki customer loyal.

Buku ini berisi 23 kreasi puding dan dessert yang berdaya jual untuk usaha rumahan, yaitu: Unique Round Pudding, Surprise Fruit Pudding, Orange Pudding Cake, Meses Mocca Pudding Cake, Lapis Macan Pudding, I Purple You, Cheese Brownies Pudding, Cappuccino Pudding Cake, Rainbow In a Jar, Lapis Surabaya, Oreo Lapis Pudding Cake, Fruit Yoghurt Charlotte, Fruit Cocktail, Chocolate Cupcake, Fruit Mango Jelly Cake, Cendol Pudding Cake, Mocca Charlotte, Korean Tart Pudding, Puding Lapis Unicorn, Cokelat Meses Pudding, Mandarin Jelly, Puding Cokelat 3 Layer, dan Cokelat Oreo Pudding.

Setelah membaca buku ini, Anda tidak saja tergoda oleh foto kreasi puding dan dessert yang cantik, juga tak sabar untuk segera membuatnya sendiri. Cara membuatnya simpel dan dijamin antigagal.

No. GM :

622205032

ISBN :

978-602-06-6560-3

Price :

Rp 93,000

Total Pages :

62 pages

Size :

17x24 cm

Published :

09 November 2022

Format :

Soft Cover

Category :

Culinary

Tags

Cooking

Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini

Debyanita Juliani

Sebelum terjun sebagai seorang wirausaha, ibu dua orang anak ini pernah bekerja sebagai trainer di bidang pendidikan dan kecantikan. Pada akhir 2008, dia memutuskan untuk berhenti berkarir sekalipun karirnya sedang mapan saat itu, demi dua buah hatinya yang masih batita. Debyanita kemudian mencoba untuk berwiraswasta, memulai wirausaha dari kegemarannya dalam bidang baking. Tebersitlah ide untuk membuat pudding cake sebagai variasi dari pudding dan cake. Akhirnya dia mencoba secara otodidak untuk menghasilkan pudding cake yang lezat. Percoban pertamanya adalah saat sang suami ulang tahun dan membawa puding ke kantornya. Puding-puding tersebut mendapatkan tanggapan yang positif.

Dari sinilah beliau memberanikan diri mulai mempromosikan hasil karyanya melalui brand RUMAH PUDDING CAKE yang secara resmi berdiri pada tanggal 20 Juni 2009. Awalnya beliau memasarkan produk dan brandnya melalui media sosial, mailing list group, dan kemudian FB. Di sana produk dan brand-nya mendapat tanggapan yang luar biasa sehingga banyak media elektronik dan media cetak yang meliputnya. Baru belakangan ini Beliau juga memasarkan melalui Instagram.

Awal memulai usaha semua dikerjakan sendiri. Seiring berjalannya waktu dan semakin banyaknya pesanan kini RPC telah memperkerjakan 8 orang karyawan. Hal ini adalah salah satu tujuannya dalam berwiraswasta, yaitu menciptakan lapangan pekerjaan.

Tidak hanya melakukan produksi pudding & cake, kini usaha Debyanita semakin lengkap dengan adanya beberapa snack lain. Kini rumah produksinya diberi nama RPC PRODUCT. Selain itu, Debyanita tidak pelit ilmu. Dia mau berbagi ilmu dengan cara memberi kursus tentang aneka jenis puding dan cake dengan mendirikan baking center yang diberi nama RPC KITCHEN pada tahun 2015. Dari sini sudah banyak ibu atau para remaja yang terinspirasi dan mempunyai usaha rumahan. Kini, Debyanita juga berbagi inspirasi melalui buku.

Sampai sekarang Debyanita masi h terus belajar dan bereksplorasi untuk tetap bisa menciptakan pudding cake yang lezat dan membagikan ilmunya kepada semua orang.

Books by Debyanita Juliani