UPCOMING
Puding Cantik Enak Maksimal (2026)
Author: Fatmah Bahalwan
Category: Culinary
Puding; hidangan yang “adem”, manis, dan cantik ini banyak penggemarnya. Puding kerap disajikan sebagai sajian penutup dalam setiap pesta, namun tak jarang dibuat di banyak rumah tangga sebagai makanan selingan. Di negeri tropis seperti Indonesia, puding hadir sebagai makanan yang menyejukkan dan menyegarkan. Tak heran, bila banyak orang yang menyukai puding dalam berbagai variannya.
Ada beragam jenis puding berdasarkan bahan, tekstur, dan cita rasanya. Tampilan puding pun bisa bermacam-macam sesuai keinginan dan krea-tivitas pembuatnya, dengan cetakan dan loyang yang beraneka rupa pula bentuk dan ukurannya. Aneka bentuk dan tampilan puding ini seringkali mengundang rasa penasaran, bagaimana cara menciptakan motif rumit di dalam loyang? Atau, bagaimana membuat puding yang cantik namun tetap enak di lidah?
Buku ini memberi jawabannya. Selain dibeberkan resep di dalamnya, dilengkapi pula dengan tips dan step by step pembuatan aneka pu-ding seperti puding polkadot, puding lapis pelangi, dan masih banyak lagi. Pembaca akan dapat menciptakan puding enak dan cantik dari tangannya sendiri, untuk disajikan bagi keluarga tercinta maupun untuk ide jualan. Semua resep telah melalui uji coba bertahun-tahun dari pe-nyusunnya, maestro boga Indonesia, Fatmah Bahalwan, dan di-recook oleh banyak followers Natural Cooking Club.