Sus Gurih Gaya Baru
Author: Lanny Soechan
Category: Culinary
Kue sus yang kita kenal selama ini berwarna kuning keemasa, berbentuk bundar dengan tekstur bergelombang pada permukaannya. Kue dengan tampilan unik itu saat disantap langung memeberikan cita rasa lezat yang berasal tidak hanya dari kulitya tetapi juga dari isinya berupa vla manis dengan harum rum atau vanili atau juga saus kental yang gurih.
Buku ini berisi 12 variasi kue sus gurih gaya bau baik dari segi tampilan bentuk dan warna kini tidak lagi berwarna kuing keemasan berbentuk bundar bergelombang, tapi tampil unik dalam bentuk jaring-jaring atau pagar-pagar bersilang. Selain sebagai hidangan selingan atau suguhan untuk tamu, kue sus cukup praktis dimanfaatkan sebagai pengisi saarapan pagi Anda atau bekal anak sekolah.