Quick Cooking: Sate Nusantara
Author: Lenny Jusup
Category: Culinary
Berisi resep-resep sate Nusantara yang masing-masing memiliki keunikan dan cita rasa berbeda. Bahan dan penyajiannya juga disesuaikan dengan ciri khas dari daerah asal. Buku ini tidak memuat semua jenis sate yang dapat ditemukan di Indonesia, tapi dapat mewakili beberapa daerah tertentu yang memiliki keunikan tersendiri. Waktu yang dibutuhkan mulai dari persiapan hingga pengolahannya tidak lebih dari satu jam. Cocok dipakai para pemula yang ingin menjalankan hobi memasak. Setiap resep dilengkapi dengan foto step by step, sehingga para pemula tidak saja dapat menyantapnya tetapi juga membuatnya sendiri. Beberapa jenis sate yang sangat menonjol dengan cita rasa tersendiri siap menunggu untuk Anda praktikkan, seperti Sate Ayam Madura, Sate Udang Manado, Sate Kerang Kudus, hingga Sate Kambing Sumbawa.