100 Resep Sehat Lezat dari Tanaman Herbal dan Bumbu Dapur

Author: Lenny Jusup

Category: Culinary

Seiring dengan kemajuan ilmu pengetahuan, para ilmuwan sudah mulai mengangkat pengobatan herbal ke forum ilmiah. Saat ini banyak orang beralih kepada pengobatan secara herbal atau tradisional melalui makanan maupun minuman guna menghindari bahan-bahan secara kimia. Selain murah dan tidak perlu pengeluaran dari yang terlampau banyak, kesehatan pun tetap terjaga dengan baik.

Sebenarnya alam sudah banyak menyediakan tanam-tanaman yang dapat diolah oleh manusia melalui proses yang berguna bagi kesehatan. Namun saat sakit, seringkali banyak orang cepat-cepat pergi ke dokter untuk segera mendapatkan obat. Padahal sebenarnya banyak tanaman di sekitar rumah bahkan di kebun halaman rumah merupakan tanam-tanaman obat yang berkhasiat. Buku ini menyajikan 100 resep makanan dan minuman sehat dari berbagai tanaman herbal yang cukup mudah didapat, dan cara mengolah masakan yang sehat.

No. GM :

ISBN :

978-602-03-1619-2

Price :

Rp 78,000

Total Pages :

0 pages

Size :

15 x 23

Published :

30 April 2015

Format :

Softcover

Category :

Culinary

Tags

Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini

Lenny Jusup

Lenny Jusup, lahir di Jakarta. Hobi memasak dimulai sejak duduk di bangku SMA, karena ia yang diberi tanggung jawab oleh ibunya menyiapkan hidangan untuk keluarga. Selain itu, ia memang senang mencoba dun bereksperirnen rnernbuat aneka kue dan hidangan ringan lainnya.
3 Hobi memasak yang berkernbang menjadi rasa ingin tahu lebih rnendalam rnengenai rnakanan
beserta psikologi tentang rnakahn itu sendiri dan kesehatannya, rnendorong ~ennyu ntuk rnelonjutkan studinya di Hamburg, Jerrnan pada bagian ilmu gizi hingga rnendapat geiar Diploma Oecotrophologie (ilmu gizi).
Pernah bekerja menangani rnakanan unt\\\\\\\"k para pasien di Rumah Sakit Amalie Sievking, Hamburg. Diteruskan dengan bekerja di EADS/DASA di Munich, Jerrnan, bertanggung jawab dalam mengkoordinasi rnakanan bagi para pegawai serta t u ~mte ngolahnya. Terakhir, Lenny bekerja pada perusahaan Airbus Hamburg, Jerman di mana ia harus rnenghitung kadar gizi rnakanan bagi para pegawai yang rnenderita diabetes. Selama beberapa tahun, ia juga aktif rnerawat para rnanula dalarn ha1 rnenjaga dan mengatur polo makan rnereka supaya tetap sehat.
Fit for Life - Jus Buah dan Sayuran Tropis untuk Mengatasi Kesehatan Anda, adalah salah satu bukunya yang telah diterbitkan oleh Gramedia Pustaka Utama

Books by Lenny Jusup