Fit For Life: Kiat Menghadapai Masalah Kesehatan Lansia Plus 35 Resep Pilihan Hidangan Lezat

Author: Lenny Jusup

Category: Culinary

Buku ini disusun untuk membantu para lansia, keluarga-keluarga yang memiliki orangtua berusia lanjut, juga bagi perawat lansia (caregiver) dalam memahami dan menghadapi memahami berbagai situasi sulit saat memasuki usia lanjut serta beragam penyakit yang kerap dihadapi.

Berisi bahasan pernak-pernik lansia serta masalah yang sering terjadi berdasarkan pengalaman penulis saat menangani pasien-pasien lansia selama di Jerman. Keluarga harus siap dan menerima jika suatu saat seorang lansia harus mengalami Behaviour and Psychological Symptoms of Dementia (BPSD). Buku ini juga menerangkan cara memberikan makanan kepada lansia yang berusia lanjut (di atas 70 tahun), baik secara oral maupun dengan menggunakan alat bantu Sonde (NGT). Selain itu, penulis juga memberikan sekitar 30 resep contoh masakan sehat (sarapan, makan siang, makan malam, serta snack) yang dapat digunakan sebagai tambahan menu makanan bagi para lansia dalam menjaga kesehatan.

No. GM :

ISBN :

978-979-22-7951-1

Price :

Rp 48,000

Total Pages :

0 pages

Size :

17 x 21

Published :

16 February 2012

Format :

Softcover

Category :

Culinary

Tags

Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini

Lenny Jusup

Lenny Jusup, lahir di Jakarta. Hobi memasak dimulai sejak duduk di bangku SMA, karena ia yang diberi tanggung jawab oleh ibunya menyiapkan hidangan untuk keluarga. Selain itu, ia memang senang mencoba dun bereksperirnen rnernbuat aneka kue dan hidangan ringan lainnya.
3 Hobi memasak yang berkernbang menjadi rasa ingin tahu lebih rnendalam rnengenai rnakanan
beserta psikologi tentang rnakahn itu sendiri dan kesehatannya, rnendorong ~ennyu ntuk rnelonjutkan studinya di Hamburg, Jerrnan pada bagian ilmu gizi hingga rnendapat geiar Diploma Oecotrophologie (ilmu gizi).
Pernah bekerja menangani rnakanan unt\\\\\\\"k para pasien di Rumah Sakit Amalie Sievking, Hamburg. Diteruskan dengan bekerja di EADS/DASA di Munich, Jerrnan, bertanggung jawab dalam mengkoordinasi rnakanan bagi para pegawai serta t u ~mte ngolahnya. Terakhir, Lenny bekerja pada perusahaan Airbus Hamburg, Jerman di mana ia harus rnenghitung kadar gizi rnakanan bagi para pegawai yang rnenderita diabetes. Selama beberapa tahun, ia juga aktif rnerawat para rnanula dalarn ha1 rnenjaga dan mengatur polo makan rnereka supaya tetap sehat.
Fit for Life - Jus Buah dan Sayuran Tropis untuk Mengatasi Kesehatan Anda, adalah salah satu bukunya yang telah diterbitkan oleh Gramedia Pustaka Utama

Books by Lenny Jusup