
Indonesian Inspiring Foods – 35 Refined Recipes From Indonesia Archipelago
Author: Norman Ismail, Setyo Widhyarto
Category: Culinary
Duo chef muda yang sama tampannya, sama berpengalamannya, dan sama visinya: kuliner Indonesia bisa tampil mempesona di Mata Dunia. Dalam buku ini Chef Theo Setyo dan Chef Norman Ismail berkolaborasi membagikan 35 resep Nusantara andalan yang merupakan favorit klien dan customernya. Semua resep dimasak dengan passion, disajikan dengan gaya clean, elegan, di atas piring cantik. Mewah dan indah.
Selain dapat mempraktikkan 35 resep Nusantara yang dijamin lezat Andapun dapat meniru food styling yang menggoda ala restoran dan hotel bintang lima.
No. GM :
623205008
ISBN :
978-602-06-6908-3
Price :
Rp 189,000
Total Pages :
140 pages
Size :
17 x 24 cm
Published :
08 March 2023
Format :
Soft Cover
Category :
Culinary
Jadilah yang pertama untuk mereview buku ini