ANDREAS LEOMITRO KASIH lahir di Jakarta 28 Maret 1985. Setelah menyelesaikan pendidikan di SMA Kanisius Jakarta, penulis melanjutkan pendidikan di Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan IPB dan lulus pada tahun 2007. Penulis pernah . melakukan riset \\\\\\\"Ekstraksi Komponen . Antioksidan dan Antibakteri dari Biji Lotus (Nelumbium Nelumbo)\\\\\\\" di bawah bimbingan Prof. Dr. Ir. Made Astawan, MS (penulis pertama buku ini). Penulis pernah memperoleh sejumlah penghargaan, di antaranya Juara III kompetisi penulisan artikel ketahanan pangan tingkat nasional PWI (Pusat Wartawan Indonesia) tahun 2006. Penulis juga pernah menjadi kontributor kolom IPTEK dan fiksi di sejumlah surat kabar 2004-2005, di antaranya Koran Tempo dan Suara Pembaharuan.